Của chúng tôiGia vị Thịt Bò Nướnglà một hỗn hợp gia vị khô cao cấp, chất lượng nhà hàng, được chế tạo để nâng tầm các món thịt bò với hương vị chân thực, nhiều lớp—dù là cho nấu ăn tại nhà, phục vụ ăn uống thương mại hay sản xuất thực phẩm. Được xay thành kết cấu bột mịn, đồng đều, nó kết hợp các loại gia vị tự nhiên chất lượng cao, chiết xuất nước dùng thịt bò thật và các chất tăng cường vị umami được cân bằng cẩn thận để tái tạo độ sâu đậm đà, thơm ngon của thịt bò nướng chậm. Không chứa chất độn nhân tạo, phụ gia quá mức hoặc các thành phần "số E" khó hiểu, loại gia vị này ưu tiên hương vị đậm đà, sạch sẽ, bổ sung hơn là lấn át hương vị tự nhiên của thịt bò. Được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm ISO 22000 và chứng nhận HALAL, nó đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc từ khâu tìm nguồn nguyên liệu thô đến thành phẩm, khiến nó trở thành một lựa chọn đáng tin cậy cho cả bếp nhỏ và cơ sở sản xuất quy mô lớn.

Các tình huống ứng dụng linh hoạt

• Các loại thịt bò: Lý tưởng cho sườn non, thịt nướng, bít tết thăn và thịt bò xay. Sử dụng như một lớp xoa khô trước khi nướng hoặc chiên áp chảo để tạo lớp vỏ đậm đà hương vị.
• Món ăn cổ điển thoải mái: Nâng tầm món nướng ngày Chủ nhật bằng cách nêm các khớp thịt bò cùng với khoai tây, cà rốt và hành tây—truyền hương vị thơm vào toàn bộ món ăn khi nó nấu.
• Sốt & Nước dùng: Trộn vào nước thịt, món hầm thịt bò và súp để tăng thêm vị thịt; nó hòa tan dễ dàng để làm phong phú thêm độ sâu của nước dùng mà không có hậu vị nhân tạo.
• Món ăn thông thường: Rắc lên bánh taco thịt bò, bánh mì sandwich, món xào hoặc rau nướng để có hương vị nâng cấp ngay lập tức. Nó thậm chí còn hoạt động như một loại gia vị cho các lựa chọn thay thế thịt bò có nguồn gốc thực vật, tăng cường hương vị thơm ngon của chúng.

Hướng dẫn sử dụng

1. Liều lượng khuyến nghị: Sử dụng 5–10% theo trọng lượng của thành phẩm. Để tham khảo:
   • 50g gia vị cho 1kg thịt bò (lý tưởng cho món nướng hoặc bít tết).
   • 10g trên 100g thịt bò xay (dành cho bánh mì kẹp thịt hoặc thịt viên).
   • 15g trên 1kg súp, món hầm hoặc nước sốt nền.
      
     Điều chỉnh dựa trên cường độ hương vị mong muốn—tăng lên 10% để có hương vị đậm đà hơn hoặc giảm xuống 5% để tăng cường tinh tế.
2. Phương pháp ứng dụng:
   • Xoa khô: Vỗ thịt bò khô, sau đó phủ đều gia vị và để yên trong 30 phút trước khi nấu để khóa hương vị.
   • Trộn ướp: Trộn với dầu ô liu, bơ hoặc sữa chua để tạo ra hỗn hợp ướp ướt; ngâm thịt bò trong 2–4 giờ (hoặc qua đêm) để hương vị thấm sâu.
   • Chất tăng cường sốt/hầm: Khuấy trực tiếp vào chất lỏng đang sôi trong 10 phút cuối của quá trình nấu để giữ lại hương thơm.
      
     Lưu ý: Sản phẩm này chỉ dùng cho mục đích ẩm thực và không dùng để tiêu thụ trực tiếp.

• Điều kiện bảo quản: Giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát và thông gió tốt, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm. Đậy kín sau khi mở để giữ hương thơm và hương vị. Không cần bảo quản lạnh.